Лондонський бар Connaught Bar другий рік поспіль визнали кращим у світі — за версією рейтингу The Worldʼs 50 Best Bars, який щорічно публікує авторитетний британський журнал Restaurant на підставі опитування міжнародних експертів з числа шеф-кухарів, рестораторів і ресторанних критиків.
Перша пʼятірка виглядає так:
- лондонський бар Connaught Bar;
- лондонський Tayēr + Elementary;
- барселонський Paradiso;
- афінський бар The Clumsies;
- бар Floreria Atlantico у Буенос-Айресі.
Бар Connaught Bar, який друг рік поспіль посідає перше місце, відкрили у 2008 році, він знаходиться у Лондоні у пʼятизірковому готелі Connaught. Своєю родзинкою заклад називає «незмінно високоякісні напої та обслуговування в елегантній обстановці», а також коктейль «Сухий мартіні», який подають і готують на візку перед гостями.
Внутрішній дизайн бару виконаний у платиново-сріблястих тонах. Його автор — дизайнер Девід Коллінс, який в основу інтерʼєру поклав ідеї англійського та ірландського кубізму 20-х років минулого століття.
Барів з України у цьому списку немає.
Читайте також:
- Коктейлі в пакетах, заробітки на guilty pleasure і «ох*ївші мусори». Засновники та керуючі відомих барів розповідають про життя і смерть на карантині
- Український ресторан Veselka в Нью-Йорку не сперечається, чий борщ — він просто зробив його культовим і продає тоннами. Інтервʼю шеф-кухаря Дмитра Марценюка і рецепт того самого борщу
- Укладачі рейтингу «50 найкращих ресторанів світу» представили цьогорічний список. Його очолив ресторан Noma у столиці Данії Копенгагені.