Укладачі рейтингу «50 найкращих ресторанів світу» представили цьогорічний список. Його очолив ресторан у столиці Данії Копенгагені.
Українських закладів там немає, із повним переліком можна ознайомитись тут.
Список найкращих закладів формували ресторатори, ресторанні критики і шеф-кухарі, разом близько тисячі людей.
Перше місце впʼяте займає ресторан Noma у Копенгагені, який має три зірки Мішлен. Він уперше відкрився у 2003 році і вперше лідирував у цьому рейтингу ще в 2010 році.
На другому місці також заклад із Копенгагену — Geranium. Також до пʼятірки кращих включили іспанський Asador Etxebarri, перуанський Central і каталонський Disfrutat. У рейтингу також можна знайти ресторани зі Швеції, Сінгапуру, Мексики, Китаю, Японії, Австрії, Аргентини, Італії, Бразилії, Словенії, Франції, США та інших країн.