Лондонский бар Connaught Bar второй год подряд признали лучшим в мире — по версии рейтинга The Worldʼs 50 Best Bars, который ежегодно публикует авторитетный британский журнал Restaurant на основе опроса международных экспертов из числа шеф-поваров, рестораторов и ресторанных критиков.
Первая пятерка выглядит так:
- лондонский бар Connaught Bar;
- лондонский Tayēr + Elementary;
- барселонский Paradiso;
- афинский бар The Clumsies;
- бар Floreria Atlantico в Буэнос-Айресе.
Бар Connaught Bar, который второй год занимает первое место, открыли в 2008 году, он находится в Лондоне в пятизвездочном отеле Connaught. Своей изюминкой заведение называет «неизменно высококачественные напитки и обслуживание в элегантной обстановке», а также коктейль «Сухой мартини», который подают и готовят на тележке перед гостями.
Внутренний дизайн бара выполнен в платиново-серебристых тонах. Его автор — дизайнер Дэвид Коллинс, который в основу интерьера положил идеи английского и ирландского кубизма 20-х годов прошлого столетия.
Баров из Украины в этом списке нет.
Читайте также:
- Коктейли в пакетах, заработки на guilty pleasure и «ох*евшие мусора». Основатели и управляющие известных баров рассказывают о жизни и смерти в карантин
- Украинский ресторан Veselka в Нью-Йорке не доказывает, чей борщ — он просто сделал его культовым и продает тоннами. Интервью шеф-повара Дмитрия Марценюка и рецепт того самого борща
- Составители рейтинга «50 лучших ресторанов мира» представили список этого года. Его возглавил ресторан Noma в столице Дании Копенгагене.