Искусственное мясо становится все более популярным в Соединенных Штатах. Как пишет Axios, на него в Америке настоящий «бум».
Около 15% всех ресторанов в США предлагают клиентам бургеры без настоящего мяса, свидетельствует исследование компании Technomic Inc. Их количество возросло на 3% по сравнению с прошлым годом.
Эксперты предполагают, что к 2029 году американцы будут потреблять в десять раз больше искусственного мяса, чем сейчас.
- В США более 160 тысяч человек подписали петицию, в которой просят McDonaldʼs сделать вегетарианское меню. Петиция появилась сразу после объявления Burger King о том, что сеть тестирует Impossible Burger с котлетой на растительной основе.
- Президент США Дональд Трамп угощал фастфудом университетскую футбольную команду из Северной Дакоты «Бизоны» на приеме в Белом доме. Видео, где видны упаковки с гамбургерами, опубликовала в Twitter пресс-служба Белого дома.