В США становится популярным искусственное мясо. Его подают в 15% ресторанов

Автор:
Катерина Коваленко
Дата:

Искусственное мясо становится все более популярным в Соединенных Штатах. Как пишет Axios, на него в Америке настоящий «бум».

Около 15% всех ресторанов в США предлагают клиентам бургеры без настоящего мяса, свидетельствует исследование компании Technomic Inc. Их количество возросло на 3% по сравнению с прошлым годом.

Эксперты предполагают, что к 2029 году американцы будут потреблять в десять раз больше искусственного мяса, чем сейчас.