Без колбас и с учетом диет. Министерство здравоохранения предлагает новые нормы питания в школах

Автор:
Anhelina Sheremet
Дата:

Министерство здравоохранения разработало проект о новых нормах питания в учреждениях образования и детских лагерях. Об этом заявил главный санитарный врач Виктор Ляшко, сообщает пресс-служба ведомства.

По его словам, дети стали больше есть вредной пищи и меньше двигаться. Поэтому необходимо сделать их питание разнообразным и полезным. Впервые на законодательном уровне урегулируют вопросы питания детей с особыми диетическими потребностями — сахарный диабет, непереносимость глютена, лактозы и тому подобное.

Также в постановлении предлагают запретить продавать и подавать в школах:

  • колбасы;
  • сосиски;
  • замороженные полуфабрикаты;
  • сладкие газированные напитки;
  • энергетики.

Руководители учреждений сами смогут выбрать, как организовать питание. Например, они могут внедрить кейтеринг — сдать столовую в аренду предпринимателям, которые организуют питание. Или кормить собственными силами учреждения.