Приготування борщу увійде в перелік нематеріальної культурної спадщини України

Приготування українського борщу увійде в Національний перелік елементів нематеріальної культурної спадщини країни.

Про це повідомляє Міністерство культури.

«Це важливий крок в рамках підготовки номінації культури приготування борщу до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства UNESCO», — заявили в міністерстві.

Міністр культури Олександр Ткаченко заявив, що далі триватиме робота над тим, щоб борщ включили до культурної спадщини ЮНЕСКО.

Крім цього, в перелік потраплять технологія створення клембівської сорочки з квіткою, пасхальне гуляння «Водити Володара» в селі Розкошівка (Вінницька область), борщівська народна вишивка і карпатська технологія виробництва пледів (карпатський ліжник).

• Нині в Національному переліку нематеріальної культурної спадщини 18 елементів.
• У минулому році до списоку ЮНЕСКО потрапив український розпис по кераміці. В середині грудня минулого року стало відомо, що Київміськдержадміністрація планує домогтися включення вулиці Хрещатик у список Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.