Во Франции запретили убивать цыплят-самцов

Во Франции запретили уничтожать цыплят-самцов сразу после их вылупления. Инкубаторы должны в течение года начать использовать технику для определения пола эмбриона в яйце, чтобы их отсортировать.

Об этом сообщает DW со ссылкой на декрет в правительственном бюллетене.

До этого во Франции ежегодно отбраковывалось до 50 миллионов цыплят-самцов, в Европейском Союзе эта цифра достигает 300 миллионов. Цыплят-самцов убивают сразу после их появления из яиц. Причина – во взрослом возрасте от них нельзя получить ни яиц, ни мяса, как от куриц.

За введение такого подхода защитники животных боролись долгое время. Впрочем, с новшеством они согласны не полностью и отмечают, что современные технологии определяют пол яйца до 15-го дня, а это «поздний» срок, поскольку уже тогда цыплята могут «испытывать боль», пояснила глава французского Союза защиты сельскохозяйственных животных Леопольдин Шарбонно.

В Германии уничтожение цыплят мужского пола запрещено с 1 января 2022 года.