Приготовление борща войдет в перечень нематериального культурного наследия Украины

Приготовление украинского борща войдет в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия страны.

Об этом сообщает Министерство культуры.

«Это важный шаг в рамках подготовки номинации культуры приготовления борща в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества UNESCO», — заявили в министерстве.

Министр культуры Александр Ткаченко заявил, что далее будет идти работа над тем, чтобы борщ включили в культурное наследие ЮНЕСКО.

Кроме этого в перечень попадут технология создания клембовской сорочки с цветком, пасхальное гуляние «Водити Володара» в селе Роскошевка (Винницкая область), борщевская народная вышивка и карпатская технология производства пледов (карпатский лижнык).

• Сейчас в Национальном перечне нематериального культурного наследия 18 элементов.
• В прошлом году в список ЮНЕСКО попала украинская роспись по керамике. В середине декабря прошлого года стало известно, что Киевгоргосадминистрация планирует добиться включения улицы Крещатик в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.