Финский стартап будет продавать искусственную еду в супермаркетах. Форму ей можно будет придать при помощи 3D-принтера

Финская компания Solar Foods намерена в ближайшие два года продать 50 млн порций искусственной пищи собственного производства.

Об этом сообщает The Guardian.

«Компания из Хельсинки, которая помогает развитию проекта, обратилась в ЕС для получения лицензии на производство продуктов питания. Коммерческое производство запланировано на 2021 год», — говорится в сообщении.

Порошку, известному под названием Solein, можно будет придать форму при помощи 3D-принтера или же добавлять его в другие продукты.

«Процесс производства похож на варение пива. Живые бактерии помещают в жидкость, где они питаются пузырьками углекислого газа и водорода. Они добываются при помощи электричества. В результате, бактерии выделяют протеин, который в последствии высушивается до состояния порошка», — подчеркивается в сообщении.

• Компания Starbucks начала принимать к оплате криптовалюту в своей сети кофеен в США.
• Правительство Кубы объявило о введении ограничения продажи продуктов питания и средств гигиены, ожидая серьезного экономического кризиса. Об этом заявила министр внутренней торговли Бетси Диас Веласкес.